A côté de notre appartement, il y a un petit marché le dimanche matin. J’aime bien y aller car il y a un super maraîcher qui propose sa production locale, en culture raisonnée. Il y a toujours toutes sortes de légumes et de fruits, et on est jamais déçu. La semaine dernière, j’avais pris quelquesRead more
Il y a quelques semaines, je partageais avec vous 2 recettes préparées pour Cuisine AZ. Aujourd’hui, j’aborde la partie dessert en vous proposant un riz au lait (l’un de mes desserts fétiches !) version coco. Cette recette est ultra simple à préparer et parfaite à déguster pour les journées cocooning, bien au chaud !
L‘autre jour, en passant au magasin bio, on est tombé sur de jolies pêches sanguines. On en trouve assez difficilement donc je me suis dit que cela pouvait être sympa pour un beau gâteau, pour le repas en famille du dimanche midi. Ces pêches sont un peu plus acides et le miel vient bien contrebalancerRead more
Depuis que j’ai la yaourtière Multi-délices, je prépare des yaourts à peu près chaque semaine (voire plus parfois). Et j’essaye d’alterner avec des entremets. Le charpentier me réclamait de la semoule aux oeufs, parce que cela lui rappelle sa nourrice quand il était petit. J’ai tenté d’en préparer plusieurs versions et j’ai eu du mal àRead more
Plus le temps passe et plus notre façon de consommer évolue. On essaye vraiment de vider les placards un maximum avant chaque grande session de courses. On réfléchit à réutiliser les petits restes, on pense plus à congeler les légumes restants pour ne pas les perdre, etc. Toujours dans cette optique, je continue de garderRead more
Il y a quelques mois, parce que l’ancienne commençait à avoir un fonctionnement aléatoire, le charpentier m’a offert une nouvelle yaourtière : la Multi-délices de Seb. Pour des questions de place, on a choisi la version 6 pots et on a rapidement acheter un jeu de pots supplémentaires. Je prépare donc chaque semaine une tournée deRead more