Soupe de potimarron et carottes

Soupe de potimarron et carottes

A part ce week-end, les derniers jours étaient plutôt synonyme du grand retour de l’automne, avec les feuilles qui tombent, la pluie et la grisaille, le froid qui s’immisce dans l’appartement. Mais l’automne rime aussi avec les courges de toutes sortes, les pommes croquantes, les châtaignes à ramasser, les mugs de thé bien chauds l’après-midi. Et surtout,Read more

Pickles à l’aigre douce et à l’aneth

Pickles à l'aigre douce et à l'aneth

J‘adore les pickles de gros cornichons que l’on trouve dans les burgers. Quand je vivais au Canada, j’avais toujours un gros pot dans le réfrigérateur. Et je me préparais pour le goûter (oui, oui… en hiver j’avais très faim au goûter !) des tartines de Philadelphia avec quelques pickles. Ou alors des sandwichs de jambonRead more