Cake aux figues et au jambon cru

Cake aux figues et au jambon cru

Il y a quelques jours, notre voisine nous a donné un énorme saladier de figues. Cela tombe plutôt bien car j’adore ça ! Le charpentier… un peu moins… J’en ai profité pour faire goûter ce fruit à mon petit bonhomme, en l’associant à la pomme. En mixant bien au babycook, les petites graines disparaissent. EtRead more

Confiture de figues violettes

Confiture de figues noires

J‘adore les figues violettes. Quand je vivais en Provence, j’en mangeais sous toutes les formes : en salade avec quelques tranches de jambon cru, en confiture, en gâteau. Pourtant, au départ, je trouvais la figue assez étrange, les petites graines à l’intérieur me faisaient plus penser à des asticots… Et puis j’ai goûté, quand même.Read more