Fromage frais à l’échalote

Fromage frais à l'échalote

Cela faisait quelques semaines que j’avais envie de tester le fromage frais maison. Je lorgnais à droite et à gauche sur Pinterest des recettes et j’avais vraiment envie de me lancer. Avant de partir en vacances en Bretagne, j’avais testé une version avec des petits oignons nouveaux avec leurs tiges. C’était super bon, mais manquaitRead more

Cake aux fanes de navets, aux pignons et au fromage frais

Cake aux fanes de navet, aux pignons et au fromage frais

Ces dernières semaines, on alterne vraiment entre un grand soleil et des averses (voire des journées interminables de pluie). Mais ces beaux rayons de soleil me donnent vraiment des envies de salades, de tomates, de petits légumes nouveaux. De bottes de radis, de petites carottes croquantes ou encore de petits navets. Et l’autre jour, auRead more