Bouillon de poulet maison
Depuis des années, j’utilise les fameux bouillon de volaille en cubes. Et puis l’autre jour, nous avons pris un petit poulet rôti aux herbes sur le marché. On a dévoré le poulet, ne restait plus que la carcasse. Et je me suis rappelée cette recette de bouillon de poulet d’un de mes livres de cuisineRead more