Gratin méridional aux courgettes, tomates et mozzarella

Gratin méridional aux courgettes, tomates et mozzarella

La semaine dernière, je suis partie sur la Côte Basque avec une copine. Et j’avoue que les vacances ont fait un bien fou. On a profité de la plage à Biarritz, du soleil, de l’océan, des vagues. On s’est baladées jusqu’à Saint Jean de Luz et on a même testé le surf, forcément un desRead more

Quiche aux tomates, oignon et lardons

Quiche aux tomates, oignon et lardons

J’aime bien les quiches. Parce qu’on peut les manger chaudes ou froides. Parce qu’on peut les préparer avec trois fois rien, en fonction du contenu du réfrigérateur et des placards. Parce que ça reste super pratique et facile à préparer. Bref, j’en fait assez régulièrement et il m’arrive souvent de congeler quelques parts que jeRead more